Svenska smaker med en flirt till det asiatiska köket.
Välkommen till bords, vi serverar Dig en upplevelse Du sent kommer att glömma!

SMÅRÄTTER

  • BIFF SASHIMI 155
    Chili- & limedressing, rostad mandel, ärtskott, korianderkrasse
  • MOROT 125
    Smörbakad morot, backtimjan, grillad yuzuhollandaise, sojatapioka, kataifi, gräslök
  • HUMMERTACO 225
    Avokado, röd chili, shisokrasse
  • LAX SASHIMI 155
    Passionsfrukt, avokado, mango, grön tomat, chinkiangdressing, thaibasilika
  • DADO 145
    Avokado, soja, pebre, chili, sesam, togarashi
  • BAO BUN SVAMP 125
    Schalottenlök, bakad spetskål, rostad mandel, bränd grädde
  • KYCKLINGDUMPLING 145
    Spetskål, chili, ingefära, morot, vårlök, mandusås
  • CEVICHE 145
    Gös, passionfruktsdressing, rabarber, mango, blodgrape, sockerärtor
  • BAO BUN IBERICO 125
    Secreto, ssamjang, picklad rättika, koriander
  • KOREANSK RÅBIFF 175
    Wasabidijonaise, rättika, sesam, palsternacka

STORA RÄTTER

  • RÖDING 295
    Palsternackspuré, fänkål, hasselnötter, hjärtsallad, brynt smör - & vitlöksskum, grillad citron
  • LAMPANS BURGARE 225
    Vårlök, silverlök, krispsallat, pepperjack, jalapenõmajonnäs, tomatchutney, pommes frites
  • ENTRECOTE 425
    bakad krispsallat, grön sparris, picklad gulbeta, avokadokräm, sesamsky, kryddsmör
  • TOFU TONKATSU 195
    Kålsallad, shiitake, kimchi, kimchimajonäs, koriander, rostad cashew
  • SCHNITZEL TONKATSU 245
    Kålsallad, shiitake, kimchi, kimchimajonäs, koriander

DESSERT

  • ÄPPLE 145
    Friterad bao bun, äpple, vaniljkräm med päroncognac, havreflarn, crème fraiche-glass
  • KVÄLLENS SORBET 45
    Olika smaker varje kväll
  • CHOKLAD CREME BRULÉE 95
  • CHOKLAD GANACHE 45
    Smaksatt med kaffe & kardemumma
  • APELSINKROKANT 145
    Mandelkrokant, vaniljmarinerad apelsin, chokladkräm, chokladjord, yoghurtglass